水是犬的营养物质之一。成年犬躯体约含有60%的水,幼犬的比例更高。狗狗体内所有的生理活动和各种物质的新陈代谢,都必须有水的参加才能顺利进行。水的比热高,因而吸热多,机体代谢过程中产生的热量,经水带到皮肤或肺部散发,具有调节体温的作用等。而且犬体内没有特殊的储藏水的能力,失水将比断食能更快的引起死亡。
当犬体内水分减少8%时,即会出现严重的干渴感觉,食欲降低,消化减缓,并因粘膜的干燥而降低对传染病的抵抗能力。
长期饮水不足,将导致血液粘稠,造成循环障碍。当因却水而使体重消耗20%时,可能导致死亡。
蛋白质是犬生命活动的基础,是体内除水分以外含量最多的物质,约占犬干重的一半左右。狗狗体内的各种组织器官,参与物质代谢的各种酶类,使机体免于得病的抗体等都是由蛋白质组成的。另外,在修复创伤,更替衰老、破坏的细胞组织时,也都需要蛋白质。因此,蛋白质是犬最重要的营养物质。 构成蛋白质的基本物质是氨基酸,约有20多种。
蛋白质或某些必需氨基酸供给不足,会使犬体内蛋白质代谢变为负平衡,引起食欲下降、生长缓慢、体重减轻、血液内蛋白质含量降低,抗体的形成受到影响,使免疫力降低。公犬精液品质下降、精子数量减少。母犬发情异常、不受孕,即使受孕,胎儿也常因发育不良而发生死胎或畸胎。
但过量饲喂蛋白质不但造成浪费,也会引起体内代谢紊乱,使心脏、肝脏、消化道、中枢神经系统机能失调,性机能下降,严重时发生酸中毒。
一般情况下,成年犬每天每千克体重约需48克蛋白质,而生长发育时期的幼犬约需9.6克。
脂肪是狗狗机体所需能量的重要来源之一。每克脂肪充分氧化后,可产生39.3千焦热量,比碳水化合物和蛋白质都高。犬体内脂肪的含量约为其体重的10~20%。
当狗粮中缺乏时,可引起严重的消化障碍,以及中枢神经系统的机能障碍,出现倦怠无力,被毛粗乱,缺乏性欲,睾丸发育不良或母犬发情异常等现象。但脂肪贮存过多,会引起发胖,同样也会影响犬的正常生理机能,尤其对生殖活动的影响最大。
幼犬日需脂肪量为每千克体重1.1克,成年犬每日需要脂肪量按饲料干物质计算,以含12~14%为宜。
碳水化合物在体内主要用来供给热量,维持体温,以及各种器官活动时和运动中能量的来源。多余的碳水化合物,在体内可转变成脂肪而贮存起来。当犬的碳水化合物不足时,就要动用体内的脂肪,甚至蛋白质来供应热量。犬因此会消瘦,不能进行正常的生长和繁殖。
成年犬每日需要的碳水化合物可占饲料的75%,幼犬每日需要碳水化合物为每千克体重约17.6克。
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